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菠菜可以用来制作许多不同种类的面食，以下是一些快手又好吃的菠菜面食建议： 1. 菠菜饺子：将煮熟的菠菜搅碎，与肉馅一起包入饺子皮，煮熟后可享用。可选择水煮、煎煮或水煮煎的方式制作。 2. 菠菜拌面：将煮熟的面条与炒熟的菠菜一起拌匀，加入适量的酱油、大蒜和辣椒油，再撒上一些芝麻和葱花。 3. 菠菜馅饼：将菠菜搅碎炒熟，然后与肉馅一起包入饼皮，煎熟后即可食用。 4. 菠菜面团饼：将煮熟的菠菜搅碎，与面粉、鸡蛋和少量水混合成面团，擀成薄饼后烘烤或煎至金黄色。 5. 菠菜馄饨：将煮熟的菠菜和肉馅一起包入馄饨皮，煮熟后可与汤一起食用。 这些菠菜面食食谱简单易行，同时充满营养，将菠菜融入面食中可以增加菠菜的口感和营养价值。

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